ich lebe selbst vegan seit vielen Jahren, ich habe aber irgendwie Bauchschmerzen mit den Begriffen.
Es scheint zwei verbreitete Definitionen von vegan zu geben in meiner Erfahrung, die beide etwas ähnliches beschreiben, jedoch nicht deckungsgleich sind.
Technisch vegan: Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Ethisch vegan: Es wurde kein Lebewesen ausgebeutet für die Herstellung
Wenn Hersteller damit werben, dass ihre Produkte „vegan“ sind, frage ich mich oft, welche der beiden Definitionen sie meinen. Bier ist da auch öfter mal ein Kandidat wo man den Hersteller fragen muss. Technisch ist das immer vegan, manche benutzen für die Etiketten Leim aus tierischer Quelle 🤬
