宮原太聖 on Nostr: 【世界初】完全陸上養殖の「あたらない牡蠣」が誕生 ...
【世界初】完全陸上養殖の「あたらない牡蠣」が誕生 キモは海洋深層水
https://tsurinews.jp/264448/ カキこそ、完全陸上養殖やった方が良いよなぁって思って軽く調べたら、エサとなる植物プランクトンが確保できないとかでつい最近になってようやくできたらしい。
しかしまあ、いずれにせよ海洋深層水使ってるということは、内陸部では難しそうだなぁ……。
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