nprofile1q…5zt7y Anstatt mit Wasser kannst du die auch mit etwas Joghurt/Wasser ...

2026-04-18 10:17:04 CEST

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Für Seitan nehm ich 200g Seitanfix, 15g Hefeflocken, 15g Kartoffelstärke und Gewürze.
Daneben rühre ich, 180g Wasser, 20g Tomatenmark, 40g Öl (Distel, Sonnenblumen oder Raps), ein gehäuften TL helle Misopaste, 1EL Sojasoße und ein TL Senf
Flüssiges zum Trockenen und gut 10 Minuten kneten. Auch immer mal wieder anfangen es stark zu strecken sodass es anfängt zu zerreißen.

15-20 Minuten ruhen lassen!

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2026-04-18 10:17:04 CEST

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